Hubungan Perilaku Keluarga Sadar Gizi Dengan Kejadian Stunting Pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Ikur Koto Tahun 2023

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN ALIFAH PADANG
Skripsi, Juli 2023

Fitri Rahmah
Hubungan Perilaku Keluarga Sadar Gizi dengan Kejadian Stunting Pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Ikur Koto Tahun 2023
xiv + 52 halaman, 11 tabel, 2 gambar, 12 lampiran

ABSTRAK
Stunting merupakan kondisi gagal tumbuh pada anak balita akibat dari kekurangan gizi kronis sehingga anak menjadi terlalu pendek untuk usianya. Pada tahun 2020 Prevelensi Stunting di Indonesia sebesar 26,92 %. Stunting tertinggi di Kota Padang tahun 2021 berada di Puskesmas Ikur Koto Sebesar 16,0% Perilaku keluarga sadar gizi merupakan salah satu upaya untuk menanggulangi stunting. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan perilaku keluarga sadar gizi dengan kejadian stunting di Wilayah kerja Puskesmas Ikur Koto Tahaun 2023.
Metode penelitian yang digunakan yaitu penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional. Penelitian dilakukan pada bulan Maret-Agustus 2023. Sampel penelitian 91 responden menggunakan metode simple random sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner dengan cara wawancara. Analisis data secara univariat dan bivariat dengan uji statistik chi-square.
Hasil Penelitian diketahui bahwa (57,1%) balita Stunting. (51,6%) keluarga tidak berperilaku sadar gizi. Berdasarkan uji statistik didapatkan bahwa terdapat hubungan yang bermakna antara perilaku keluarga sadar gizi dengan kejadian stunting pada balita di Wilayah Kerja Puskesmas Ikur Koto Tahun 2023 (ρ-value = 0,001).
Kesadaran keluarga terhadap perilaku kadarzi sangat berpengaruh terhadap taraf kesehatan pada setiap anggota keluarganya, sehingga perilaku keluarga sadar gizi berhubungan dengan kejadian stunting pada balita. Diharapkan puskesmas memberikan konsultasi gizi kepada ibu balita, rutin melakukan survei keluarga sadar gizi setiap tahun, meningkatkan penyuluhan, melakukan kunjungan rumah bagi balita yang belum mendapatkan suplemen Vitamin A, memberikan makanan tambahan dan melakukan demo masak makanan seimbang.

Daftar Bacaan : 38 (2017-2023)
Kata Kunci : Balita, Perilaku Keluarga Sadar Gizi, Stunting